La différence entre l'hydroxypropylméthylcellulose et la méthylcellulose

La différence entre l’hydroxypropylméthylcellulose et la méthylcellulose

La différence entre l’hydroxypropylméthylcellulose et la méthylcellulose

La méthode d’obtention de méthylcellulose; Le MC est obtenu à partir de fibres de coton pures par traitement avec un alcali, le chlorure de méthyle comme agent d’estérification, et l’éther de cellulose est obtenu à partir d’une série de réactions pour obtenir la méthylcellulose MC. Le degré global de substitution est de 1,6 à 2,0 et la solubilité du degré de substitution est différente.
1. La teneur en eau de la méthylcellulose dépend de la quantité d’additif, de la viscosité, de la taille des particules et de la solubilité.L’ajout d’eau est important, la finesse est faible, la viscosité est élevée et les performances de rétention d’eau sont bonnes. Dans le test de rétention d’humidité, la quantité d’additif avait le plus grand effet sur la rétention d’humidité, tandis que la viscosité n’était pas directement liée à la rétention d’humidité.La teneur en eau de l’éther de méthylcellulose et de l’hydroxypropylméthylcellulose était plus élevée.
2. La méthylcellulose est soluble dans l’eau froide, mais peu soluble dans l’eau chaude, et sa solution aqueuse a une bonne stabilité dans la plage de pH=3~12. Il a une bonne compatibilité et peut être compatible avec des tensioactifs tels que l’adhésif d’amidon et d’acide gras. Lorsque la température de gélification atteint un certain niveau, le phénomène de gélification se produit.
3. Le changement de température affectera sérieusement la capacité de la méthylcellulose à retenir l’eau. À des températures supérieures à 40℃, la capacité de rétention d’eau de la méthylcellulose est fortement réduite, ce qui a une grande influence sur les propriétés structurelles de la solution.

Procédé de production d’hydroxypropylméthylcellulose ; HPMC prépare un ester mixte non ionique par une série de réactions utilisant de l’oxyde de propylène et du chlorure de méthyle comme agents d’estérification dans des conditions alcalines. En général, le degré de substitution est généralement de 1,2 à 2,0, et le rapport de la teneur en méthoxyle à la teneur en hydroxypropyle est différent, et leurs propriétés sont également différentes.
1. L’hydroxypropylméthylcellulose est facilement soluble dans l’eau froide, mais difficile à dissoudre dans l’eau chaude.
2. L’hydroxypropylméthylcellulose est résistante aux acides et aux alcalis, et sa solution aqueuse est très stable dans la plage de pH=2~12. Le sel de sodium et l’eau de chaux ont également peu d’effet sur leurs performances, mais peuvent accélérer leur dissolution. Pour les sels courants, l’hydroxypropylméthylcellulose est stable, mais lorsque la concentration en sel est plus élevée, la viscosité de la solution d’hydroxypropylméthylcellulose est plus élevée.
3. L’hydroxypropylméthylcellulose a une meilleure résistance aux enzymes et sa capacité à digérer enzymatiquement en solution est inférieure à celle de la méthylcellulose.

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